Amusetour Hoorn een culinaire beleving een smaakreis door Hoorn XXL genieten

De Amusetour XXL in Hoorn is een uniek tweedaags evenement dat draait om genieten van smaken én het verkennen van de stad. Perfect voor liefhebbers van goed eten en een gezellige sfeer.

Tijdens deze bijzondere tour verandert Hoorn in een groot wandelend restaurant. Verspreid over de stad kun je bij 8 verschillende restaurants per dag terecht om te genieten van verrassende amuses en de gastvrijheid van de lokale horeca.

Elke dag starten 800 deelnemers aan een smaakvolle tocht door het historische centrum van Hoorn en wandelen van restaurant naar restaurant. Elk restaurant presenteert een speciaal samengestelde amuse die de creativiteit en vakmanschap van de chef weerspiegelt.

Elke amuse wordt gepresenteerd in een miniatuurgerecht, zorgvuldig gepresenteerd om indruk te maken. Dit maakt dat de tour niet alleen een genot voor de smaakpapillen is, maar ook visueel aantrekkelijk is. Elk restaurant probeert zijn beste creaties te tonen, met het doel om de perfecte balans te bereiken tussen smaak, textuur, en presentatie. En niet te vergeten: bij elke amuse hoort een bijpassende wijn!

Dit jaar stond de Amusetour XXL in het teken van meer dan alleen proeven, er viel ook wat te winnen! Een deskundige jury, bestaande uit culinaire journalist Nanska van de Laar en Michelin-sterrenchefs Constantijn Fonk en Jonathan Zandbergen, beoordeelde de gerechten en wijnen op iedere locatie. De jury lette op smaak, originaliteit, textuur en presentatie, wat zorgde voor gezonde competitie tussen de deelnemende restaurants. Het motiveerde hen om écht uit te blinken.

Niet alleen de jury had een stem; ook de deelnemers, de ‘amusanten’, gaven hun oordeel over de restaurants. Na afloop van de tour werd een eindscore berekend. Met een indrukwekkend gemiddelde van 8,6 ging La Mère Anne er dit jaar met de overwinning vandoor. Gefeliciteerd!

De Amusecruise vormt een uniek onderdeel van de tour. Aan het einde van de dag stappen de deelnemers aan boord van een bijzonder zeilschip, de Abel Tasman, voor een culinaire afterparty die hen door de woelige wateren rond Hoorn leidt. Tijdens de cruise genieten de gasten van de verfijnde gerechten van Michelin-sterren chef Jonathan Zandbergen zelf! Daarnaast wordt er een feest georganiseerd met een dj en heerlijke drankjes, waardoor het een onvergetelijke afsluiting van de Amusetour wordt.

Heeft u ondersteuning nodig bij het organiseren van een culinair evenement? Neem dan gerust contact met ons op – wij denken graag met u mee!